Hövels Hausbrauerei

Hövels Hausbrauerei

Die Hövels Hausbrauerei – mitten in der traditionellen Bierstadt Dortmund – ist das richtige Ziel für alle Bierfans. Der Name Hövels steht für exzellenten Biergenuss und urgemütliche westfälische Gastlichkeit. Das besondere Maischverfahren und die vier Edelmalze sind seit über 125 Jahren das Geheimnis der erstklassigen Hövels-Braukunst, die Sie auch heute noch in der Hövels Hausbrauerei erleben können:

Bis zu 9 Bierfans gleichzeitig können sich vom Braumeister bei einer Brauereiführung in die Geheimnisse des Bierbrauens und in die Historie dieser Dortmunder Brauerei einweihen lassen und dabei ein frisch gezapftes Hövels Original genießen.

Für besondere Gaumenfreude sorgt die Bierverkostung mit unseren Braumeistern (bis maximal 9 Personen). Testen Sie vier verschiedene Biersorten und erfahren Sie bei einer 45-minütigen Brauereiführung mehr über die Historie der traditionellen Hövels Hausbrauerei und Dortmunder Biergeschichte. Ein gemeinsames Essen ist optional zu buchbar – wählen Sie aus unterschiedlichen Menüs.

Wenn Sie selbst aktiv werden wollen, besuchen Sie ein 5-stündiges Brauseminar (Einzel- oder Gruppenbuchungen möglich). Freuen Sie sich auf eine Brotzeit zwischendurch, ein gemeinsames Abschlussessen inklusive Getränken, Ihr eigenes Braudiplom, einer Brauprobe und Rezepten für Zuhause.

Selbstverständlich lohnt sich ein Besuch der Hövels Hausbrauerei auch für kulinarische Genüsse in gemütlich rustikaler Atmosphäre. Neben der berühmten „Riesen-Haxe“ harmoniert das Hövels Original Bier mit seiner rotgoldenen Farbe und den mild-würzigen Rostaromen neben diversen Fleischgerichten auch zu verschiedenen Vorspeisen und Desserts. Das besondere Highlight sind ausgewählte Gerichte, die mit Hövels Original Bier verfeinert werden.

Hervorzuheben ist zudem der in Dortmunds Innenstadt einmalige, grüne Biergarten. Nicht nur im Außenbereich der Hövels Hausbrauerei können Sie ein Partyfass bestellen, Ihr Hövels Original selbst zapfen und einen geselligen Partyabend mit Ihren Freunden erleben. Auch der Hövels Pavillon lädt zum Fachsimpeln und Verweilen ein.

KONTAKT & ANFRAGE

Unsere aktuellen Öffnungszeiten, Speisen-, Getränke- & saisonale Angebote und vieles mehr finden Sie auf unserer Webseite und auf Facebook, ausführliche Informationen zu unseren Angeboten für Gruppenreisen unter folgenden Links:

• Biertasting
• Brauseminar
• Brauereibesichtigung